Coercition

La Loi Garot et la Coercition : Impacts sur le Secteur de la Santé à Amiens

La Loi Garot, adoptée en 2016, vise à lutter contre le gaspillage alimentaire en imposant aux grandes surfaces de plus de 400 m² de donner leurs invendus à des associations caritatives.
Cependant, son application a soulevé des questions sur la coercition exercée sur les entreprises, notamment dans le secteur de la santé à Amiens. Les établissements de santé, tels que les hôpitaux et les cliniques, génèrent également des déchets alimentaires. La question se pose donc de savoir si ces institutions sont soumises aux mêmes obligations que les grandes surfaces.
À Amiens, certains établissements de santé ont exprimé des préoccupations quant à la faisabilité de la mise en œuvre de la Loi Garot. Les contraintes logistiques, les normes sanitaires strictes et le manque de partenariats avec des associations locales rendent difficile le respect de cette législation.
De plus, la coercition imposée par la loi peut être perçue comme une intrusion dans la gestion interne des établissements de santé. Certains responsables estiment que des incitations positives, telles que des subventions ou des allègements fiscaux, seraient plus efficaces pour encourager la réduction du gaspillage alimentaire.
En conclusion, bien que la Loi Garot ait des objectifs louables, son application dans le secteur de la santé à Amiens soulève des défis spécifiques. Une approche plus flexible et incitative pourrait être envisagée pour atteindre les objectifs de réduction du gaspillage alimentaire sans imposer une coercition excessive aux établissements de santé.